Depois de uma alvorada em que consegui não me atrasar (às ordens meu Comandante) rumamos ao Alentejo profundo.
O destino, a Herdade do Monte Novo e Figueirinha (www.montenovoefigueirinha.pt/), local onde se produz bom vinho e bom azeite, dito por quem sabe.
distribuídos por 300 hectares a perder de vista.O tempo ajudou o guia que explicou a produção de vinho e de azeite ao pormenor. Os registos fotográficos ficam para a posteridade.
Foi muito interessante verificar o cuidado, a ciência e a paixão do enólogo responsável pela produção de tão precioso néctar. Nada é deixado ao acaso, o solo, a escolha das castas, a apanha, a vinificação nestes lagares mecanizados onde, segundo percebi, as uvas são pisadas como no passado, mas sem pés, logo em perfeitas condições higiénicas (ASAE daqui não levas nada).
Depois é o estágio, antes de ser engarrafado,
nos tonéis de carvalho que vêm directamente das florestas de Allier e são de primeira qualidade.
Finalmente a prova, acompanhada pela verdadeira gastronomia alentejana e pela excelente companhia.
Ao anoitecer, dentro de portas, regam-se as conversas, troca-se vida, soltam-se gargalhadas genuínas ao sabor de relatos únicos.Aprende-se, sente-se, guardam-se momentos...
Amanheço, reconfortada, tranquila, com a sensação de que nunca mais haverá neblinas.
Lugar de recantos e encantos...
...onde o sonho pode acontecer...
...onde apetece escrever, pintar, partilhar, sem parar, aquilo que nos vai pela alma.
Um espaço que convida ao descanço, fora e...
... dentro de portas.
Há tempo para uma visita a Monsaraz, uma das vilas mais antigas que parece ter ficado parada no tempo. Ao longe, a água da Barragem do Alqueva.
A sua bonita entrada, convida a palmilhar as ruas estreitas, onde parece que ainda se ouvem os cavaleiros dos Templários que a conquistaram aos Mouros.
As lojas de artesanato com os seus produtos regionais.
...entusiasmados encontramos bocadinhos de vida, do tempo das nossas avós.
http://monsarazemfotos.blogspot.com/
A Monsaraz prometemos voltar!
De volta à minha Lisboa retenho imagens, sons, perfumes e conversas que me “acrescentaram”. Dentro de mim, brindo à Amizade.
Baterias recarregadas, amanhã mergulho de novo na vida.
"Não vejo, sem pensar."























Para saber mais:




